No continente africano, especialmente nas regiões onde predomina uma vegetação arbustiva e em que os solos são pobres, as populações recorrem frequentemente a práticas de agricultura tradicional, nomeadamente a Agricultura itinerante de queimada.
No Senegal, à semelhança de outros países africanos, as populações locais tentam tirar o maior partido possível da terra estéril e sem grande aptidão agrícola. Os povos nómadas seleccionam o local onde vão fixar a sua aldeia nos próximos anos. Esta escolha é feita em função da existência de terra utilizável para a agricultura. Depois de escolher o local, a população corta as árvores e ateia fogo à floresta arbustiva circundante. Esta técnica designada por queimada, e que dá nome a este tipo de agricultura, permite fertilizar os solos com as cinzas da vegetação. No entanto, na Agricultura itinerante de queimada esta fertilização é muito limitada no tempo já que os solos ficam cada vez mais estéreis e ganham uma couraça ferruginosa. A queimada destrói a matéria orgânica existente no solo, matando os microorganismos e favorecendo a migração dos minerais de ferro e alumínio para a superfície, criando uma carapaça designada por laterite. As laterites são bastante comuns nos solos com climas tropicais e equatoriais, no entanto quando se recorre a técnicas de queimada a sua formação é acelerada devido ao elevar da temperatura durante o fogo.
Ao fim de dois ou três anos, a agricultura itinerante de queimada faz com que o solo esteja completamente estéril. A falta de utilização de métodos e técnicas adequados, nomeadamente adubos e irrigação, leva a que a terra se esgote rapidamente e a que os agricultores tenham que a abandonar.
Na agricultura itinerante de queimada as técnicas utilizadas são extremamente rudimentares, nomeadamente sacholas de madeira e ferro, sem cuidados de fertilização (para além das cinzas iniciais), adubos ou irrigação. A mão-de- obra utilizada resume-se à população da aldeia que corresponde a duas ou três famílias. Os campos agrícolas têm de ser capazes de produzir tudo aquilo que a aldeia necessita cultivando-se uma grande variedade de culturas (policultura) em regime extensivo.
Quando os solos se esgotam, os agricultores voltam a fazer uma nova queimada nos terrenos circundantes aos anteriores. Com a continuidade dos mesmos processos e técnicas, os solos voltarão a esgotar-se e serão novamente abandonados. Esta situação vai-se repetindo até que os novos solos aráveis se situem a grande distância da aldeia e não seja praticável fazer esta deslocação todos os dias. Quando isso acontece, as populações mudam a aldeia e iniciam uma nova fase noutro local.
Apesar do crescimento urbano a que se assiste nos países africanos, a verdade é que a agricultura itinerante de queimada continua a ser praticada nas áreas mais rurais do Senegal, especialmente no interior sul. Quem percorre o país vê frequentemente as populações a atear fogo aos matos. Não são incêndios florestais; São técnicas agrícolas ancestrais que permitiram às populações sobreviverem às condicionantes naturais de um continente de terra vermelha.
Se vai viajar para o Senegal, estes são alguns artigos que lhe podem interessar
- ROTEIRO PARA VIAJAR NO SENEGAL – Partilhamos neste artigo o roteiro que fizemos para viajar do Senegal cerca de duas semanas.
- VISITAR DAKAR – Tudo o que precisa de saber para para visitar a capital do Senegal, a cidade de Dakar, com as nossas dicas de viagem.
- ONDE DORMIR DO SENEGAL – Este é um artigo onde partilhamos todos os alojamentos que usamos para dormir no Senegal e com fizemos a sua marcação antecipada.
- AGRICULTURA ITINERANTE DE QUEIMADA – Um artigo mais teórico sobre o modo de vida das populações rurais do Senegal e do tipo de agricultura que praticam.
- VISITAR A ILHA DE NGOR – Tudo o que precisa de saber para visitar a ilha de Ngor, ao largo de Dakar, na costa do Senegal, num único dia.
- VISITAR A ILHA GORÉE – Tudo o que precisa de saber para visitar a ilha Gorée, ao largo de Dakar, na costa do Senegal, num único dia.
- VISITAR O LAGO ROSA DO SENEGAL – Tudo o que precisa de saber para chegar e visitar o lago rosa no Senegal está neste artigo.
- VISITAR O DESERTO DE LOMPOUL – Um artigo com a nossa experiência a visitar o deserto de Lompoul, no Senegal, com pernoita num desert camp maravilhoso.
- VISITAR O PARQUE NACIONAL DJOUDJ – Um artigo sobre o maravilhoso parque de Djoudj, um lugar extraordinário para observação de aves.
- TALIBES NO SENEGAL – Um artigo em forma de crónica de viagem sobre as crianças Talibes, no Senegal.
- VISITAR SAINT LOUIS NO SENEGAL – Tudo o que precisa de saber para visitar e explorar a belíssima cidade colonial de Saint Louis no Senegal.
- VISITAR O DELTA DE SINE SALOUM – Um artigo sobre a nossa experiência a explorar um dos lugares mais maravilhosos do Senegal, o delta de Sine Saloum, cheio de dicas e sugestões para aproveitar a região.
- VIAJAR NO SENEGAL – Um artigo com a nossa experiência a explorar o Senegal em transportes públicos, autocarros e “sete place”, típico no Senegal.
- VISITAR O PARQUE NIAKOLO KOBA – A nossa experiência para visitar o parque Niakolo Koba, no Senegal, de forma independente.
- VISITAR TABACOUNDA – Um artigo com a nossa experiência no sul do Senegal, na povoação de Tabacounda, a caminho do parque de Niakolo Koba.
- VISITAR DJIFER E JOAL-FADIOUTH – Tudo o que precisa de saber para explorar a costa do Senegal na região de Djifer e Joal-Fadiouth.
Reserve o hotel no 
Marque os seus bilhetes nos monumentos e tours, evitando filas usando o
Reserve os seus voos com a 
Alugue carro usando o 
Faça seguro de viagem na 
Se procura viagens de mergulho, encontre as melhores opções no 
Usamos o cartão WISE para levantar dinheiro em viagem sem taxas. 
Veja todo o equipamento fotográfico e gadjets que usamos no nosso perfil no site da 
.