Os encantos coloniais de SÃO FILIPE (Ilha do Fogo) | Cabo Verde

Os encantos coloniais de SÃO FILIPE (Ilha do Fogo) | Cabo Verde

São Filipe surpreende o viajante que chega à ilha do Fogo. Numa ilha marcada pelas manifestações violentas da natureza ao longo de séculos, São Filipe é uma cidade grande, à escala do arquipélago, e a quinta mais populosa. Fruto do vulcão, o relevo onde a a cidade se situa é inclinado. Para quem visita a baixa, os bairros mais periféricos, mais acima na vertente, não estão visíveis, e só quando se passa de carro ou aluguer em direcção a Mosteiros ou à Chã das Caldeiras, é que se tem uma noção verdadeira da dimensão da cidade. Mas, ao mesmo tempo, parece uma aldeia parada no tempo. Tem um ritmo próprio, e transmite uma sensação de calma e paz; todo o mundo fica lá fora quando estamos em São Filipe.

Os encantos coloniais de São Filipe (Ilha do Fogo) | Cabo Verde

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Olhando na direcção do vulcão, a cidade espraia-se encosta acima e as casas coloridas, as antigas mansões coloniais, algumas recuperadas, as pracetas, e os jardins constituem um conjunto tão agradável que nos apeteceu logo ficar mais tempo. Visitámos o Museu Municipal, simples, mas apelativo, com informações sobre todas as ilhas do arquipélago, mas enfatizando a história conturbada do Fogo e, no átrio, uma casa típica do Fogo, feita de pedra vulcânica.

Os encantos coloniais de São Filipe (Ilha do Fogo) | Cabo Verde

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Como não podia deixar de ser, passámos pelo Mercado Municipal, o lugar por excelência para sentir o pulso à vida e ritmo dos habitantes de São Filipe.

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Na direcção do mar, as ravinas que descem abruptamente compelem-nos a olhar para baixo e admirar a imensa praia, com ondas revoltas a bater na areia negra. Do nosso alojamento, até ao centro da cidade, percorremo-la lentamente, mergulhando os pés na areia vulcânica, lutando contra o vento de frente, e respirando o ar da maresia.

Os encantos coloniais de São Filipe (Ilha do Fogo) | Cabo Verde

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Mesmo em frente ao mar, entramos na casa da Dona Maria. Dizem que aqui se faz o melhor pão e doces da ilha. O cheiro começa-se a sentir enquanto ainda atravessamos a praça. Lá dentro, um homem e duas mulheres preparam bolachas e biscoitos. A Dona Maria, sentada num pequeno e velho banco de madeira, corta o bolo de chocolate seco num tabuleiro, mergulha os cubos num tacho gasto pelo tempo, cheio de chocolate liquido, e depois dispõe os mesmos cubos num novo tabuleiro. Os bolos só estão à venda para os particulares que ali vêm em busca do “docinho” da Dona Maria. Do interior da cozinha, sai um cheirinho a pão e bolachas que ainda estão a cozer no forno de lenha!

Os encantos coloniais de São Filipe (Ilha do Fogo) | Cabo Verde

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Do mar vem muito daquilo que as pessoas precisam para viver uma vida simples, mas digna e tão diferente da vida agitada do mundo moderno que parece que visitamos um mundo diferente do nosso. E é mesmo. Num restaurante com vista para o mar, experimentamos um dos frutos que ele dá, e a comida caseira e confeccionada por mãos cabo-verdianas é simplesmente divinal.

Os encantos coloniais de São Filipe (Ilha do Fogo) | Cabo Verde

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No horizonte, o céu sem nuvens e sol imaculado deu-nos uma perspectiva fabulosa sobre a ilha Brava, imponente e completando um magnífico conjunto com a cidade de São Filipe. Parecia chamar-nos e sussurrar-nos ao ouvido: “Venham; tenho muitos segredos para vos mostrar, não se arrependerão.” Mas a Brava tinha de ficar para uma próxima vez. É que esta nossa viagem por Cabo Verde germinou em nós a vontade de regressar, fruto das suas gentes, da sua gastronomia, da sua geografia, dos seus segredos por descobrir. Não sabemos quando, mas um dia voltaremos.

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Rui Pinto

Físico de formação mas interessado em todos os aspectos da cultura e história da humanidade. As viagens são o meio privilegiado para um aprofundamento do conhecimento do mundo, das suas gentes e do nosso papel na vida.

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1 Comentário

  1. […] seguimos directamente para São Filipe, ou melhor, para o aeroporto, pois tínhamos voo às 17.00 h para a Praia. Despedimo-nos do […]

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