• Recursos para viajantes
  • Crocodilo, cão, testículos, o que vamos comer hoje?

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    Uma das maiores experiências em viagem é experimentar a gastronomia local. Adoramos embrenhar-nos nos mercados nocturnos e experimentar as iguarias locais, mesmo quando estas parecem desafiar os nossos limites. Já comemos coisas muito estranhas mas já nos apresentaram outras tantas que não tivemos coragem de comer porque, naquele momento, não conseguimos ultrapassar o tal limite. Hoje […]

  • Japão
  • O que comer no Japão?

    comer no Japão

    Nenhuma viagem ao Japão estará completa sem nos envolvermos numa verdadeira descoberta gastronómica. A comida, o que se come, onde se come e como se come, faz parte da cultura japonesa. O que comer no Japão? Os japoneses adoram comer e tiram imenso proveito das horas das refeições e, como tal, não será de estranhar […]

  • Açores
  • Explorar São Miguel e fazer o cozido das furnas | Portugal

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    O cozido das Furnas é uma das delícias gastronómicas portuguesas. Apesar de ser possível comer  cozido em vários restaurantes nas Furnas, a nossa opção foi bem diferente. Decidimos preparar nós o nosso próprio cozido e assim usufruir do verdadeiro espírito açoriano. Fazer o cozido não é fácil. Exige tempo e paciência mas é definitivamente um dos pontos […]

  • Portugal
  • Comer em Lisboa: um Blend de sabores e vida no Bairro Alto | Portugal

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    O panorama gastronómico do Bairro Alto, em Lisboa, tem recentemente mais um nome de referência: Blend, um restaurante onde a cozinha gourmet é degustada num ambiente selecto mas ao mesmo tempo relaxado. O recente, mas já robusto, sucesso do Blend é sustentado numa equipa de luxo; é propriedade de Ricardo Quaresma, famosa estrela do mundo […]

  • Itália
  • Comida italiana… de chorar por mais (os melhores lugares para comer em Roma) | Itália

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    Para além de todas as atracções turísticas de Roma de carácter cultural e histórico, a comida italiana é um factor fundamental na garantia de satisfação total dos turistas! E neste campo, destacam-se claramente as pizzas e os gelados. Depois de algum trabalho de campo, no sentido de estudar quais as melhores alternativas, chegamos às seguintes […]